Składniki na 6 burgerów:
- 1 cup orzechów włoskich
- 1/2 cebuli średniej wielkości
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 ząbek czosnku
- 1 duża marchewka
- duża garść pieczarek
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki suszonej szałwii
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 cup zmielonego siemienia lnianego
Sposób przygotowania:
- Cebulę obrać i pokroić w plastry.
- Marchewkę obrać i pokroić na kawałki.
- Czosnek obrać i pokroić w plasterki.
- Pieczarki obrać i pokroić w plastry.
- Seler naciowy pokroić w kawałki.
- W blenderze zblendować wszystkie składniki, aż do uzyskania gęstej masy.
- Z masy uformować placuszki i układać je na blasze wyłożonej papierem.
- Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 40 minut.
0 comments:
Post a Comment