karpcioch2

Oto przepis na pizzę, którą przygotowuje się w niecałe pół godziny, w tym pieczenie zajmuje 20 minut:D

• 1/2 cup mąki kokosowej
• 3 jajka
• 1 puszka mleka kokosowego
• 1 łyżeczka cebuli w proszku
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki rozmarynu
• 1/4 łyżeczki bazylii
• 1/4 łyżeczki oregano

• Do dużej miski wrzucić wszystkie suche składniki i wymieszać.
• Dodać mokre składniki, wymieszać i odstawić na kilka minut.
• Blachę wyłożyć papierem do zapiekania, wylać ciasto które jest dosyć płynne, uformować łyżką kształt pizzy i zapiekać w piekarniku nagrzanym do 220 stopniu przez około 20 minut.
• W połowie pieczenia pizzę wyjąć z piekarniku, obłożyć ulubionymi dodatkami i zapiekać przez pozostałe 10 minut.

Ta pizza jest przepyszna:) Nadzienie z bakłażanów i cebuli jest obłędnie smaczne.

Przepis na średniej wielkości pizzę:

Spód z kalafiora - http://warzywkowo.blogspot.ch/2013/02/pizza-na-spodzie-z-kalafiora.html

Nadzienie:

• 2 cebule białe średniej wielkości
• 2 cebule czerwnoe
• 1 bakłażan średniej wielkości
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka cukru
• świeżo mielony czarny pieprz
• suszony tymianek
• suszona bazylia
• suszone oregano
• sól
• olej

• Cebulę pokroić w plasterki.
• Bakłażana pokroić w grube plastry.
• Czosnek obrać i pokroić w cieniutkie plasterki.
• Na dużej patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę, posolić i smażyć aż zacznie się robić brązowa. Dodać czosnek i smażyć jeszcze chwilkę. Zdjąć z ognia, doprawić solą, pieprzem, tymiankiem, bazylią, oregano i cukrem.
• Na drugiej patelni rozgrzać olej i smażyć bakłażana, aż plastry zaczną brązowieć.
• Tak przygotowaną cebulą i bakłażanem wyłożyć pizzę. Można też dodać inne składniki - oliwki, pomidory, ser. Co kto lubi.

Oto przepis na naszą dzisiejszą pizzę. Jest przepyszna:)

Składniki:

• 1 kalafior
• 1 jajko
• 1/3 cup sera Emmentaler
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• szczypta soli

• Kalafior podzielić na różyczki i rozdrobnić w robocie kuchennym.
• W garnku zagotować wodę, posolić, wrzucić kalafiora i gotować około 5 minut.
• Kalafiora odsączyć na sitku, zawinąć w suchą ściereczkę i jeszcze raz odsączyć z nadmiaru wody.
• W dużej misce wymieszać kalafiora, jajko, ser, oregano i sól.
• Na blasze wyłożonej papierem układać masę kalafiorową i uformować ją w kształt pizzy.
• Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 30 minut.
• Po tym czasie pizzę wyjąć z piekarnika wrzucić na wierzch to co nam pasuje - pieczarki, pomidory, paprykę, ser - i zapiekać przez jeszcze około 10 minut.

Danie wymyślone przez mojego męża:)

Składniki na 1 średniej wielkości pizzę:

• garść czarnych bądź zielonych oliwek
• łyżeczka kaparów
• 250 gram świeżego szpinaku
• 4 jajka
• kilka listków świeżej bazylii
• spora garść pomidorków koktajlowych
• 1 średniej wielkości papryka
• sól
• świeżo mielony czarny pieprz
• olej

• Paprykę pokroić w kostkę.
• Jajka roztrzepać w miseczce.
• Bazylię drobno posiekać.
• Pomidorki koktajlowe przekroić na połówki.
• Oliwki pokroić.
• Na patelni rozgrzać olej, wrzucić paprykę i smażyć kilka minut. Kiedy będzie miękka przełożyć ją do miseczki.
• Na patelnię dodać szpinak i smażyć chwilkę, aż zmięknie i zmniejszy swoją objętość.
• Szpinak równomiernie rozprowadzić na całej patelni, posypać papryką, kaparami, oliwkami, pomidorkami i bazylią. Następnie dodać jajka i smażyć pod przykryciem, aż jajka się zetną.
• Posolić i popieprzyć.