Składniki na 6 gofrów:
- 2 szklanki mleka migdałowego
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1/3 szklanki oleju
- 2 jajka
Sposób przygotowania:
- Gofrownicę rozgrzać.
- Białka oddzielić od żółtka.
- Wszystkie składniki oprócz białek ubić na gładką masę.
- Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z ciastem.
- Piec w gofrownicy przez około 4 minuty.
- Podawać z cukrem pudrem, bądź bitą śmietaną.
0 comments:
Post a Comment