Składniki na 2 porcje:
- 2 cups wody
- 5 liści jarmużu
- 3 duże pomidory
- 1/2 ogórka
- 2 łyżki soku z cytryny
- szczypta pieprzu cayenne
- awokado
- 1 czerwona papryka
- świeżo mielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
- Pomidory posiekać.
- Ogórek posiekać.
- Czerwoną paprykę posiekać.
- Awokado obrać i pokroić na kawałki.
- Z liści jarmuża usunąć twardą część i posiekać.
- Wszystkie składniki oprócz czerwonej papryki zmiksować.
- Zupę przełożyć na talerze, posypać czerwoną papryką i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
Przepis zaczerpnełam z książki "Going raw".
0 comments:
Post a Comment