Bardzo dobra pasta, która łagodzi smak gorzkawej cykorii. Będę ją robić częściej.
Składniki dla dwóch osób:
- 3 cykorie
- 1 1/2 cups pieczarek
- 1/2 cup orzechów włoskich
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka sosu Nama Shoyu
- 1 łyżka natki pietruszki
- 1 łyżeczka oregano
- 2 łyżki wody
- 1/2 łyżeczki soli
- szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
- Pieczarki obrać i pokroić w kawałki.
- Orzechy włoskie posiekać.
- Wszystkie składniki oprócz cykorii zmiksować.
- Pastą nadziewać cykorię.
Przepis zaczerpnełam z książki "Everyday Raw Express".
0 comments:
Post a Comment