Wspaniały makaron dzisiaj zrobiłam. Przepis pierwsza klasa. Smaczny i bardzo szybko się go robi:)
Składniki dla dwóch osób:
- 3 bardzo duże marchewki
- 1 cup pomidorków koktajlowych
- 1/4 cup oliwy z oliwek
- 5 bardzo dużych pomidorów
- kilka dużych łyżek syropu z agawy
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżeczki soli
- szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu
- pęczek świeżej bazylii
Sposób przygotowania:
- Marchewki obrać i pokroić obieraczką w cienutkie plastry.
- Pomidorki koktajlowe pokroić na połówki.
- Do blendera dodać oliwę z oliwek, pomidory - NIE POMIDORKI KOKTAJLOWE, syrop z agawy, sok z cytryny, sól, pieprz, pół pęczka bazylii i wszystko zblendować. Tak przygotowany sos przelać do miseczki.
- Na talerz wyłożyć makaron marchewkowy, posypać pomidorkami koktajlowymi, polać sosem i udekorować świeżą bazylią.
Skorzystałam z książki "Everyday Raw Express".
0 comments:
Post a Comment